Нижний Новгород
Ваш город Нижний Новгород?
Резюме № 37207241
Обновлено 21 марта 2018
no-avatar
Управляющий кафеБыла вчера в 8:43
По договорённости
36 лет (родилась 29 декабря 1987), не состоит в браке, детей нет
Москваготова к командировкам
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 11 месяцев

    • Май 2016 – август 2017
    • 1 год и 4 месяца

    Управляющий кафе

    ООО "Прима", Москва
    Рестораны, кафе

    Обязанности:

    - Организация, планирование и координация деятельности кофейни - Контроль выполнения принятых стандартов - Планирование бюджета кофейни, ответственность за выполнение всех контролируемых статей бюджета - Формирование команды сотрудников
    • Ноябрь 2014 – апрель 2016
    • 1 год и 6 месяцев

    Территориальный управляющий сети кафе

    ООО "Гросс", Москва

    Обязанности:

    Операционное руководство сетью корпоративных столовых и кафе
    • Сентябрь 2013 – февраль 2014
    • 6 месяцев

    Директор кофейни

    ООО "Росинтер Ресторантс, Москва

    Обязанности:

    - Организация, планирование и координация деятельности кофейни - Контроль выполнения принятых стандартов - Планирование бюджета кофейни, ответственность за выполнение всех контролируемых статей бюджета - Формирование команды сотрудников
    • Июль 2011 – февраль 2013
    • 1 год и 8 месяцев

    Управляющий группы ресторанов Subway

    Рестораны быстрого питания "Subway", Москва

    Обязанности:

    - Успешное открытие ресторанов с нуля - Обеспечение бесперебойной работы группы ресторанов - Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания; - Формирование бюджета, контроль за исполнением, повышение эффективности работы сети ресторанов; - Управление персоналом (подбор, адаптация, мотивация, обучение и оценка работы); - Подбор оптимальных поставщиков и других контрагентов; - Разработка и внедрение собственных маркетинговых мероприятий; анализ эффективности проведения и результатов.
    • Июль 2010 – июль 2011
    • 1 год и 1 месяц

    Менеджер ресторана быстрого питания

    Рестораны быстрого питания "Subway", Москва

    Обязанности:

    - Обеспечение бесперебойной работы ресторана; - Достижение плановых показателей эффективности; - Контроль соблюдения стандартов обслуживания; - Ведение кассовой документации; - Проведение инвентаризации; - Внутренняя отчетность.
    • Январь 2010 – июнь 2010
    • 6 месяцев

    Администратор кафе (преддипломная практика)

    ООО "Фастлэнд", сеть кафе "Му-Му", Москва
    • Январь 2009 – май 2009
    • 5 месяцев

    Сотрудник ресторана (международная программа обмена студентами)

    ARAMARK CORPORATION, сеть ресторанов fast-food "Quiznos Sub"

Обо мне

Профессиональные навыки:

- Знание R-keeper, Iiko, StoreHouse; - Умение запускать новые объекты; - Умение заинтересовать в успешной деятельности весь коллектив (разработка эффективной мотивационной системы); - Организация слаженной работы всех подразделений предприятия; - Опыт управления коллективом от 40 человек; - Аналитический склад ума; - Трудолюбива; Коммуникабельна; - Способна в сложных ситуациях быстро принимать оптимальное решение

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 84 похожих резюме
Обновлено 16 январяПоследнее место работы (3 года и 10 мес.)Менеджер кафеМарт 2015 – январь 2019
Обновлено 12 декабря 2023Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Заместитель управляющегоМай 2013 – ноябрь 2014
Обновлено 23 ноября 2023Последнее место работы (10 мес.)Заведующий производствомЯнварь 2016 – ноябрь 2016
Обновлено 25 сентября 2023Последнее место работы (8 лет и 2 мес.)Управляющая кафеЯнварь 2016 – работает сейчас
Обновлено 11 сентября 2023Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Управляющий кафеЯнварь 2021 – работает сейчас
Обновлено 31 августа 2023Последнее место работы (3 мес.)Менеджер клинингаАвгуст 2015 – ноябрь 2015
Обновлено 29 августа 2023Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Старший менеджер, заместитель директораСентябрь 2022 – работает сейчас
Обновлено 12 июля 2023Последнее место работы (2 года)Директор кафеОктябрь 2018 – октябрь 2020
Обновлено 31 января 2023
Превью фото соискателя
Управляющий кафез/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Управляющий рестораномОктябрь 2020 – февраль 2022
Обновлено 30 января 2023Последнее место работы (2 года и 10 мес.)Управляющий торговых точекМай 2021 – работает сейчас
Работа в Нижнем Новгороде / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Управляющий