Поиск вакансий шефа

15 000 000 соискателей уже нашли работу с помощью Superjob! Начните поиск с бесплатного размещения резюме

Найдено 6 вакансий

Сортировать по дате
обновлено 8 дек

Су-шеф

Love Food Restaurants, Нижний Новгород
от 25 000 до 30 000 Р
Должностные обязанности
Организация бесперебойной работы ресторана Контроль за качеством и технологией приготовления блюд Составление заявок, работа с поставщиками Участие в инвентаризациях
Требования
Опыт работы в должности су-шефа обязателен Знание европейской и японской кухонь
обновлено 6 дек

Шеф-повар

МИМ, Нижний Новгород
По договоренности
Должностные обязанности
Разработка и внедрение нового меню (сезонного меню) Бесперебойная организация работы ресторана Контроль за качеством приготовления пищи и соблюдением стандартов компании; Управление персоналом кухни: постановка задач, набор персонала, обучение; Заказ продукции;...
Требования
27-35л. Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Знание Итальянской, Европейской, Восточной, Японской кухонь знание фаст фуда Навыки управления персоналом
обновлено 6 дек

Шеф-повар

от 70 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль соблюдения правил...
Требования
Знание правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования. Навыки сокращения издержек и обеспечение прибыли ресторана. Умение обеспечить сохранность продуктов - предотвращение хищений и порчи. Знание всех участков работы кухни. Знание...
обновлено 3 дек

Су-шеф

от 40 000 Р
Должностные обязанности
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль соблюдения правил...
Требования
Знание правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования. Навыки сокращения издержек и обеспечение прибыли ресторана. Умение обеспечить сохранность продуктов - предотвращение хищений и порчи. Знание всех участков работы кухни. Знание...
обновлено 2 дек

Су-шеф (в ТРЦ Жар-птица)

Ресторация, Нижний Новгород
до 36 000 Р
Должностные обязанности
В новый ресторан "Домашняя Италия" на пл. Советской срочно требуется су-шеф. Участие в организации работы кухни. Контроль качества продуктов. Контроль наличия запаса продуктов, необходимого для бесперебойной работы производства. Контроль соблюдения технологии...
Требования
Опыт работы от 2-х лет на позиции су-шефа или повара-бригадира Действующая медицинская книжка
обновлено 2 дек

Шеф-повар

Ньюпорт кафе, Нижний Новгород
от 35 000 Р
Должностные обязанности
Разработка меню и технологических карт. Приготовление блюд и заготовок. Обучение персонала. Учет продуктов. Контроль за соблюдение сан. норм. Творческий подход. Упор на блюда европейской кухни.
Выбранные города
{% reg.name %}
Очистить
Добавить город

Параметры поиска:

Прямой работодатель

  

Образование среднее

  
отфильтровать:
Опубликовано за
Опыт работы